昨年11月の苗まきから約7か月。
ふよう土の畑で大きく育った玉ねぎが、収穫時期になったので、子どもたちと一緒に収穫体験を行いました。
当日は晴天の下、放課後等デイサービスがっこを利用している子どもたちが収穫に挑戦。
大きい玉ねぎもあれば、かわいらしい小さな玉ねぎもいっぱい取れたよ！
次の行程つるし、乾燥作業はえるーむを利用しているお兄さん、お姉さんたちにバトンタッチ。
収穫したばかりの玉ねぎを材料にした料理は、mano a manoのランチで提供しています。早速、食べてみたけど、特製スープは玉ねぎの甘さがほんのりして、とってもおいしいですよ。ご来店お待ちしています。
