えるーむの生活訓練活動。
今回は、ハンバーグ弁当作りに挑戦しました。
副菜のほうれん草の炒め物では、葉の部分や芯の部分が炒める順番によって火の通り方に違いが出ることに気が付くことが出来ました。
メインのハンバーグづくりは、焦げない様にしっかり時計を見ながら時間を計って、両面をきれいに焼き上げることが出来ました。
最後はおいしくみんなでいただきました。
今度は家の台所でも挑戦してみてね！
「助成：住友商事東日本再生フォローアッププログラム 2018年度」
「助成：「5」のつく日。JCBで復興支援 第9回」